פורום פשיטת רגל

שלום, אשמח לדעת מה עושים במקרה המתואר:

נעשתה עבודה על ידי עסק מורשה עבור לקוח לפני שנתיים (ינואר 2017). הלקוח העביר צ'ק באופן ידני לעובד של העסק המורשה. העובד, שם את הצ'ק המעטפה ושלח אותו בדואר.
הצ'ק אבד - כלומר, לא נעשתה הפקדה בחשבון של העסק המורשה ולא נעשתה העברה של הסכום מהלקוח. לא ידוע אם הצ'ק הושאר פתוח או לא וכן, לא ניתנה חשבונית או קבלה.

כיום,
נעשה ניסיון על ידי הלקוח לאתר את הצ'ק (לפי הסכום ותאריך משוער) ולבטל אותו אבל, לא נמצא הצ'ק - אין לאף אחד מהצדדים את פרטי הצ'ק.
הלקוח אומר כי מוכן להעביר את אותו הסכום לעסק, אך חושש שמא הצ'ק שהלך לאיבוד יימצא על ידי גורם אחר והוא יידרש לשלם את אותו הסכום בשנית. הלקוח מבקש ערבות מהעסק שתוכל למנוע מצב שכזה.

הפרטים הידועים:
פרטי רושם הצ'ק (הלקוח)
סכום הצ'ק (שכולל מע"מ)
תאריך בו הצ'ק הועבר מהלקוח לעובד (חשוב לציין, שלא ידוע מה התאריך שנרשם על הצ'ק, אלא רק התאריך בו הצ'ק הועבר באופן ידני לעובד של העסק)

מה עושים במקרה כזה?